PATİS (PATATESLİ TAZE FASULYE YEMEĞİ)

Toplam: 0 kişi bu bölümde; 0 Misafir
1390 Kez görüntülendi.
Yöresel Yemekler
Neşe Balcı
Konu: 17
Yorum: 47
Bartın Temsilcisi
PATİS (PATATESLİ TAZE FASULYE YEMEĞİ)


MALZEMELER

2 ADET SOĞAN
2 ADET PATATES
YARIM KİLO FASULYE
1 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
SIVI YAĞ
TUZ


YAPILIŞI

ÖNCELİKLE SOĞANLARI YEMEKLİK DOĞRAYIP ZEYTİNYAĞINDA KAVURUYORUZ.DAHA SONRA PATETESLERİ DOĞRAYIP KAVURMAYA DEVAM EDİYORUZ.ÜZERİNE FASULYELERİDE EKLİYORUZ.EN ÖNEMLİ NOKTA BİRAZDAHA KAVURDUKTAN SONRA TECERENİN KAPAĞINI KAPATIP SEBZELERİN İYİCE YUMUŞAMASINI SAĞLIYORUZ.SUYUNU VE TUZUNU KOYUP KAYNADIKTAN SONRA KISIK ATEŞE ALIP PİŞİRİYORUZ.AFİYET OLSUN.


(rahmetli babaannem öğretmişti.)



Ekleme Tarihi: 04/04/2015 10:49:16

reklam
Haşim İmamoğlu
Konu: 3551
Yorum: 623
Organizatör
Eline sağlık neşe hanım sabah sabah yemeği pişirmişsin..

Ekleme Tarihi: 04/04/2015 11:03:54

Neşe Balcı
Konu: 17
Yorum: 47
Bartın Temsilcisi
rica ederim efendim yemeği hazırlayıp ocağa attım.Hazırda bulunsun diye :)

Ekleme Tarihi: 04/04/2015 11:15:58

Haşim İmamoğlu
Konu: 3551
Yorum: 623
Organizatör
Keşke kuymak veya peynir ile yağ yapsaydın kahvaltı da iyi giderdi :)

Ekleme Tarihi: 04/04/2015 11:58:39

Neşe Balcı
Konu: 17
Yorum: 47
Bartın Temsilcisi
doğru söylüyorsunuz :) artık başka bir sabah köprübaşı serpme köy kahvaltısı hazırlarım menüye :)

Ekleme Tarihi: 04/04/2015 12:49:26

hakan balcı
Konu: 2
Yorum: 10
Üye
kardeşim akşama ne yemek var acaba sorabilirmiyim size

Ekleme Tarihi: 15/04/2015 19:28:53